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• सुनीता की चमड़ी का रंग पीला पड़ गया है और बहुत थकावट महसूस करती है। उसे कौन-सा रोग हो सकता है और वह कौन-कौन से भोजन पदार्थों का प्रयोग करके इसे दूर कर सकती है?
• भोजन में शर्करा और वसा की क्या महत्ता है?
• निम्नलिखित के लिए लोहे की आवश्यकता लिखिए:(i) वयस्क पुरुष(ii) गर्भवती महिला(iii) किशोर।
• निम्नलिखित के लिए कैल्शियम की अनुशंसित मात्रा लिखिए(i) स्तनपान कराने वाली मां(ii) वृद्धि करता हुआ बच्चा।
• सब्ज़ियों तथा फलों में कौन-कौन से पौष्टिक तत्त्व होते हैं?
• किसी तीन भोजन समूहों के पौष्टिक तत्त्वों के बारे में बताएं।
• भोजन में मिर्च मसालों का प्रयोग क्यों किया जाता है?
• भोजन पदार्थों के भिन्न-भिन्न पौष्टिक तत्त्वों की जानकारी, सन्तुलित भोजन की योजना बनाने में कैसे सहायक हैं?
• आहार नियोजन से आप क्या समझते हैं?
• अंकुरित दाल में कौन-सा विटामिन होता है?(क) सी(ख) ए(ग) बी(घ) के