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(क) सरला ने कहा– मैं दही का मट्ठा चला दूँगी।दही का मट्ठा चलाने का मतलब है–– दही बिलोना– दही से लस्सी या छाछ बनानासरला को इस काम के लिए किन-किन चीज़ों की ज़रूरत होगी, उनके नाम लिखो।(ख) बिलोना, घोलना, फेंटनाइन तीनों कामों में क्या फ़र्क है? बातचीत करो और पता लगाओ।(ग) किन्हीं दो-दो चीज़ों के नाम बताओ जिन्हें बिलोते, घोलते और फेंटते हैं। बिलोते हैं ................................ ................................ घोलते हैं ................................ ................................ फेंटते हैं ................................ ................................ (घ) सरला ने रई से मट्ठा बिलोया।रई को मथनी भी कहते हैं। रसोई के दूसरे बर्तनों को तुम्हारे घर की भाषा में क्या कहते हैं? कक्षा में इस पर बातचीत करो और एक सूची बनाओ। |
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Answer» (क) सरला ने कहा– मैं दही का मट्ठा चला दूँगी। दही का मट्ठा चलाने का मतलब है– – दही बिलोना – दही से लस्सी या छाछ बनाना सरला को इस काम के लिए किन-किन चीज़ों की ज़रूरत होगी, उनके नाम लिखो। (ख) बिलोना, घोलना, फेंटना इन तीनों कामों में क्या फ़र्क है? बातचीत करो और पता लगाओ। (ग) किन्हीं दो-दो चीज़ों के नाम बताओ जिन्हें बिलोते, घोलते और फेंटते हैं।
(घ) सरला ने रई से मट्ठा बिलोया। रई को मथनी भी कहते हैं। रसोई के दूसरे बर्तनों को तुम्हारे घर की भाषा में क्या कहते हैं? कक्षा में इस पर बातचीत करो और एक सूची बनाओ। |
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